11月27日，江苏省新型职业女农民培训在我校召开，食品加工教研室承办了烘焙培训部分的内容，共有26位女学员参加了本次培训。  本次培训得到了茶与食品科技学院领导的高度重视，食品加工教研室主任牵头组织了本次活动。活动开始，继续教育学院杨俊副院长主持了简短的开班仪式，接着专业教师带领学员们完成了曲奇饼干、纸杯海绵蛋糕的制作。焙烤社团成员参加了本次活动，并积极指导学员进行操作。  通过本次活动，既是对专业教师技术的一次检验，也是对专业的一次宣传，参加学员都表示活动组织的很好，收获很大。